Choroby dietozależne

Wrzody żołądka i dwunastnicy oraz wrzodziejące zapalenie jelita grubego: Postępowanie dietetyczne ma na celu odpowiedni dobór pokarmów łatwostrawnych (niezalegających długo w żołądku). Ponad to dieta powinna być urozmaicona, zapewniając odpowiednią ilość składników pokarmowych. Należy wystrzegać się spożywania ostrych przypraw, alkoholu, produktów bogato tłuszczowych ( wędliny, wieprzowina, baranina), produktów wzdymających takich jak: fasola, groch, kapusta, papryka. Zaleca się potrawy gotowane i duszone.

wróć