Choroby dietozależne

Alergie pokarmowe: to stan zmienionej nadmiernej odpowiedzi immunologicznej organizmu, wywołany spożyciem pokarmu lub związków do niego dodanych. Dieta polega na wyeliminowaniu produktów uczulających, równocześnie dostarczając wszystkich niezbędnych składników odżywczych w ilościach zgodnych z indywidualnym zapotrzebowaniem.

wróć